好吃到泪奔的松软巧克力豆麦芬蛋糕
简单
4人份
这是一个误打误撞试验成功的好吃的，本来要做水果麦芬的，结果迟迟没送来临时创造了这个，没想到超级松软好吃！也是我第一次做麦芬，满满的成就感和喜悦！
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1g香草精
- 1个鸡蛋
- 一小勺泡打粉
- 一杯盖儿酸奶
调味料
- 2g盐
- 50g无盐黄油
- 50g细砂糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
无盐黄油软化至室温，也就是手指能轻易戳出一个洞的状态，加入细砂糖，用刮刀混合均匀
2
加入鸡蛋，转用手动打蛋器，搅打均匀。
3
加入香草精、酸奶，继续混合均匀。
4
烤箱180度预热。
5
低筋面粉，加入泡打粉和盐，搅拌均匀，过筛加入到刚才的黄油糊中，继续用手动打蛋器慢慢混合均匀。
6
加入2g的可可粉，也可根据自己的喜好多加或者少加。
7
加入一把巧克力豆豆，用刮刀翻拌均匀。
8
准备好麦芬盘，我这个量是正好可以做6个的，将面糊加入一次性裱花袋中，剪一个大口儿，然后均匀的挤在麦芬盘中～
9
送入烤箱，180度烤25分钟，美美的麦芬就出炉啦！超级好吃！
