烤箱版-烤韭菜 一学就会
简单
4人份
半夜肚子特别饿，满脑子都是想吃烧烤的时候，一切皆有可能！翻翻冰箱，有韭菜，于是，肚子饱了，这个夜里又可以继续煲剧了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一定要有这个，随意撒匀孜然粉
- 一汤匙生抽
- 一汤匙耗油
- 一汤匙酸辣酱
- 我随手一把铺满盘韭菜
- 扫抹匀韭菜花生油
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜，铺满盘子，长的话截两段，太短我觉得就没烧烤的感觉了，哈哈。
2
💓看见我图片的小刷子没，用它刷花生油，刷酱油，刷耗油，刷酸辣酱，散孜然是最重要的，香味就靠孜然粉了，所以这样东西不能少！你可以没有烧烤汁用生抽和耗油可代替，但孜然没有，味道就不对了。盐不用放了，本来生抽和耗油有咸味了。
3
孜然不能少哦。预热烤箱几分钟后，放入直接来个200度烤上十五分钟，丁！搅匀，开吃！喜欢辣的，自行加辣。
4
喜欢吃软一点焦一点韭菜的亲，可以自己看火候调整加时就好，而且有的韭菜粗根有些细小一点。时间不是完全绝对的。中途也可以看一下，适当扫点花生油，加些剩余配料也是可以的。真的很简单的做法，我家里的小孩也喜欢吃。
5
提醒一下，韭菜最好全部放入盆内，尾巴跑出来的特别容易烤焦的，适当裁断。
