简单粗暴版本的虎皮鸡蛋
简单
4人份
食材极少超级简单又美味的版本
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食材清单
其他
- 半瓶啤酒
- 若干个鸡蛋
- 适量老抽
- 适量花椒 干辣椒
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋煮熟后放凉水里凉透了擦干水分划口子、然后放锅里炸至两面金黄捞出、炸至可以馋哭隔壁小孩的那种。
2
起锅放一点油炒一下花椒干辣椒、下鸡蛋、多倒点老抽、放几块冰糖、一勺十三香，半勺盐、加小半碗水、再倒大半瓶啤酒、
3
大火煮至开锅后小火慢炖七八分钟再大火收汁一下就好了
4
大火收汁后关火后的样子
5
味道好的怀疑人生 太好吃了
