茶泡饭

简单 4人份

今天大晶开完年会直接来我家吃饭，这个丫头刚吃完油腻的给她做点什么呢？茶泡饭一直想做，又清淡，就来这个吧配上自制的泡菜，茶干，烤个馒头片，再来块豆腐乳，恩！味道一定很好，吃起来会很舒服。话说这泡饭很多地方都有，但是茶泡饭被日本料理发扬光大，本是起源于古代寺院中，出家人有时就用前一天的剩饭用热菜泡了，即暖和又省了开火做饭的繁琐。今天做的是个简约版的茶渍泡饭，没有正宗的那么繁琐，却也美味