蜂蜜白萝卜止咳水

简单 4人份

第一次在下厨房创建菜谱。近日,北京雾霾严重,导致全家呼吸道感染,孩子发烧过后咳嗽不断,记得以前听说过蜂蜜泡白萝卜止咳,就在下厨房搜一下,结果没有搜到。昨天做了一盒,全家一起喝,老公和儿子咳嗽略见好转,今天再做时做时拍了照片,分享给大家。每到秋冬时期,家里的宝宝容易咳嗽(尤其上幼儿园的),可以在换季时作为保健饮用来预防,也可作为家庭日常饮品,味道不错。如果下厨房可以上传味道就好了哈~

蜂蜜白萝卜止咳水
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食材清单

其他
  • 半根白萝卜
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

246.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜洗净,去皮,切成小块(丝亦可),目的是让其更好的吸收蜂蜜。按个人所需量随做随喝即可。

2

放入玻璃器皿中。要求:无油,无水,可密封的

3

加入适量蜂蜜。标准为所有萝卜均能接触到蜂蜜。

4

搅拌均匀。

5

盖上盖子静置,萝卜在蜂蜜的腌制下会慢慢的出水。

6

浸泡两个小时就可以饮用了。萝卜慢慢的收缩,盒子里的水越来越多,这就是蜂蜜萝卜水了。

7

取两勺蜂蜜萝卜水(可依据个人口味),加入适量温水,即可饮用。剩余的可密封放入冰箱保存。

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