广东迷人肠粉
简单
4人份
因为老公喜欢吃，所以我都会去学，希望能和各位煮妇多多交流
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食材清单
其他
- 个鸡蛋3
- 克水300
- 克油5
- 克肠粉粉250
- 勺蚝油1
- 勺鸡精1
调味品
- 克盐1
调味料
- 勺酱油2
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碎肉用盐，酱油，耗油，鸡精拌匀
2
准备好青菜，油，葱花，鸡蛋3个搅拌均匀，肠粉浆
3
先刷油，放入两勺兑好的肠粉浆，加入碎肉，鸡蛋液适量，葱花少许，青菜少许
4
放入蒸炉蒸1-2分钟左右
5
拉出来用刮板刮下可以装碟
6
出炉
7
装碟
8
放酱油
9
可以开吃了，这是我喜欢的碎肉火腿肠
