软炸虾仁（超级简单）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺花椒粉
海鲜类
- 克虾仁
调味料
- 克盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁解冻（我买的冷冻虾仁）
2
虾仁控水放入碗中，加料酒去腥。
3
加盐
4
加香油，增加香味
5
加白胡椒粉
6
打入一颗鸡蛋
7
加淀粉，搅拌均匀
8
搅成糊状，能拉丝的那种
9
起锅烧油
10
油热（放入筷子，有小泡泡出来）下虾仁，虾仁一个一个放，别一股脑全放进去。
11
炸至金黄，捞出。开吃！
