玛格丽特小饼干

我人森中，第二次做饼干，是送给妈妈的同事~~王阿姨的，阿姨送给我小烤箱，还有她精心栽培的小植物。谢谢阿姨，爱使你了，呵呵。。 这款饼干有一个特别好听的名字，叫“玛格丽特饼干”，它和TIRAMISU一样都是来自意大利。玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”——意大利蛋黄松饼。把原料也写在里面了~~ 其实按配方和做法来说它的确是道很简单的小饼干。做法极简单，口感却极酥，入口即化。。因此，它常常成为烘焙新手的必做作业。 我用了薄灰姐姐的方子，在做之前我问了薄灰姐姐一个白痴问题：玉米淀粉可以用饺子粉代替么？只见她很淡定的回答我：饺子粉是面粉，面粉是面粉，淀粉是淀粉。我。。。 直到昨晚我才知道，原来我做菜用来勾芡的淀粉就是玉米淀粉。。 主啊，原谅我吧！我是新人！ 废话少说，做饼干咯~~