绝味鸡丝—鸡丝凉面
简单
4人份
原菜谱见微博：牛奶少女 在美食博主的微博里看到哒，好吃又简单，所以和大家分享喽。🤝这是一道清爽的傻瓜拌菜，最后加点面条就是一道有肉有菜的拌面咯。鸡胸肉这样处理以后不但不会觉得肉质柴，而且还很入味！吃完胃会很舒服没负担，天气越来越热啦，很适合大家在家做着吃，浇上热油以后好香呀真的‼️‼️
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食材清单
其他
- 1勺油泼辣子
- 1勺花生酱或芝麻酱
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 小米椒
- 木耳
- 白芝麻
- 蒜末
- 黄瓜
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝，胡萝卜丝和木耳丝也在水里烫一下。
2
2⃣️把黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝和鸡肉丝装盘，撒上姜蒜末和葱花。
3
3⃣️调凉拌汁：生抽和醋各2勺+花生酱或芝麻酱1勺+白糖1勺+盐适量+白芝麻+油泼辣子1勺+小红椒搅匀！
4
4⃣️把凉拌汁浇在食材上，锅里烧热香油+花椒油后浇在葱姜蒜末上，拌匀！
5
当当当当~
6
👍🏻
7
可以煮点面拌哦！一顿饭就轻松解决啦！有肉有菜有主食，是不是简单好吃又健康呢？
