减脂餐必学，芹菜炒鱼泡，营养美味超快手
简单
4人份
今天给大家分享一款减 肥期也能吃的芹菜炒鱼泡的做法，营养美味超快手，学会了天天想着吃。
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食材清单
其他
- 150克芹菜
- 1克胡椒粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1小勺米酒
- 2个小米椒
- 300克鱼泡
- 3个泡椒
- 3个青椒
- 3瓣大蒜
- 少许鸡精
蔬菜类
- 1小块生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鱼泡反复冲洗几遍，再用剪刀把气放掉。
2
放入沸水中焯水1分钟。
3
鱼泡卷起马上捞出过一遍凉水，控干水后切成小块。
4
接着将芹菜切成段，青红椒和泡椒切小圈，大蒜和生姜剁碎。
5
锅里放油烧至5成热时下入姜蒜和辣椒大火爆香。
6
然后放入芹菜翻炒均匀，加入少许清水。
7
再放入鱼泡，大火翻炒几下。
8
开始调味，先加入少许盐。
9
再加入1勺生抽、1勺蚝油、1小勺米酒和少许胡椒粉翻炒均匀。
10
出锅前撒上少许鸡精炒匀后即可装盘，介意的可以不加鸡精。
11
美味爽口的芹菜炒鱼泡就做好了。
12
想吃吗？
