夺命炒乌冬面
简单
4人份
好吃 好吃 美味 美味 调整了两次 哎哟不错哦~
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1包乌冬面
- 1根火腿肠
- 1瓣蒜
- 2个鸡蛋
- 勺蚝油
- 半勺老抽
蔬菜
- 2颗青菜
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备材料囖！！
2
乌冬面沸水煮开，凉水浸泡，备用
3
先炒鸡蛋，盛起备用
4
锅内放油，压一瓣蒜末至微焦，再炒洋葱碎（当时忘记买洋葱就没有拍到，加点洋葱更加香哦🐶）
5
加辣椒粉，略翻炒
6
下火腿肠，多炒一会，焦焦的才香
7
下青菜翻炒
8
下炒好的鸡蛋
9
下浸冷水的乌冬面，略翻炒，乌冬面易断，动作要轻一些哈
10
老抽、生抽、耗油，依次倒入锅中，不用加盐，放点糖
11
翻炒翻炒
12
下小米椒
13
装盘！！撒芝麻！！垂涎欲滴！！
