青椒肉丝（鸡胸肉）
简单
4人份
彩椒肉丝……
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 2个青椒
- 2勺蚝油
- 6勺生抽
- 半根胡萝卜
- 少许料酒
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料切丝备用，鸡胸肉切丝，放料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，抓匀，又加入了些香油或者其他植物油抓匀，为了防粘锅。
2
热油，放葱蒜炒香，加入鸡肉翻炒，提前加了油果然不粘锅。随后盛出备用。
3
热油放胡萝卜丝炒匀，加鸡肉，青椒丝翻炒，加糖，生抽，蚝油，盐调味，出锅前放鸡粉，几滴醋。
4
出锅，完美！
5
2020-3-4今天是彩椒版！
