抹茶可可曲奇饼干

简单 4人份

抹茶的绿和可可的黑都比食用色素来的更健康一些!增添一些色彩更是比单一饼干更好看一些!颜值控们可以试试

抹茶可可曲奇饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g黄油
  • 200g低筋面粉
  • 60g蛋液
  • 适量可可粉
  • 适量抹茶粉
调味料
  • 70g糖粉

营养成分

热量

176.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

754.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

按照克数准备好低筋面粉、糖粉及黄油

2

低筋面粉和糖粉混合后用网筛过滤下预防有大颗粒!加入黄油揉搓,尽可能揉搓的细小

3

用原蛋液进行混合,揉面团

4

揉好之后进行分别揉面团!抹茶粉和可可粉适量调色即可

5

如图按照大中小的份量进行分团

6

可可的条状、抹茶的三角状!用面团抱圆即可!

7

饼干固定好形状之后冷冻半个小时,拿出来切片即可

8

冰箱冷藏后 拿出来切片即可!切片厚底尽量保持平均

9

我家烤箱有饼干的选项,温度150度,时间大约20分钟左右!

10

装袋了就OK了!很漂亮

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