小阿黎做的木瓜奶冻

简单 4人份
小阿黎做的木瓜奶冻
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食材清单

其他
  • 1个木瓜
  • 2.5片吉利丁片
  • 200克牛奶
  • 70克淡奶油
调味料
  • 25克白砂糖

营养成分

热量

747.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

692.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奶油是做蛋糕用剩的,本着不浪费的原则就用了。大概是70克

步骤 1
2

纯牛奶也一并加入

步骤 2
3

冷水泡软吉利丁片

步骤 3
4

小火加微热液体

步骤 4
5

加入白砂糖

步骤 5
6

搅拌一下,使白砂糖融化

步骤 6
7

尝尝甜度,不够再放

步骤 7
8

木瓜对半切开

步骤 8
9

勺子挖出木瓜籽

步骤 9
10

捞起吉利丁片,挤干水后加入牛奶液体中

步骤 10
11

吉利丁片要充分搅拌均匀

步骤 11
12

液体加入木瓜中,这个木瓜底不平整,所以我要把木瓜放到深杯子当中,然后放置冰箱冷藏

步骤 12
13

第二天拿出来切开就可以享受咯

步骤 13

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