【简单易做又好吃】炒冷面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老干妈
- 2个鸡蛋
- 2克鸡精
- 2根火腿肠
- 5片冷面片
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的冷面片剪成麻将牌大小的小片。
2
准备好食材，鸡蛋打匀，火腿肠切丁，加工好的冷面小片，老干妈酱。
3
锅中热油后加入火腿肠丁和鸡蛋翻炒。
4
炒制鸡蛋凝固成型加入冷面小片进行翻炒。
5
冷面炒软后加入老干妈、生抽、鸡精、白糖调味。
6
翻炒片刻，让其颜色，味道均匀。
7
完成。
