牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。
544.0 卡
12.0 克
40.0 克
5.0 克
2.0 克
853.0 毫克
C,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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