多种款式造型的奶香馒头
简单
4人份
今天下午又蒸了馒头，之前的吃完了😄 馒头放了很多奶粉和牛奶，开锅后闻到很浓的奶香😋我儿子说超好吃😄 今天我还特意做了好几款造型😂😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 350-400克牛奶
- 50克奶粉
- 5克酵母
- 800克面粉
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒入面粉、奶粉、糖和酵母拌匀
2
揉搓好面团待发酵，大概发2小时。看温度变化。热一点时间就短些！我这是发酵好的图（要发到原来面团的2倍大）
3
发酵完的面团
4
发好之后要用力揉搓，然后再做造型。这个是做的刀切馒头，在待醒面（要醒半小时）借之前的图😂今天没拍
5
出锅了😊浓浓的奶味
6
😁😁小刺猬🦔
7
用力揉搓表面才光滑
8
底部
9
乱扭的🤣
10
刀切馒头
11
臭💩💩馒头
12
可松软了，奶味很浓😋我连续吃了2个😝
13
直接凉水就放入馒头，把水烧开后转中小火蒸20分钟后关火，焗5分钟后开盖！成功出锅了🥰🥰
