自制香酥鸡排（烤箱无油版）
简单
4人份
只是为了充分发挥烤箱的作用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5块鸡胸肉
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1小勺黑胡椒粉
- 适量玉米淀粉
- 适量面包糠
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗干净。
2
横向切成薄片。
3
放入碗里，加一小勺盐。
4
一小勺黑胡椒粉，也可以加自己喜欢的粉腌制。
5
一勺料酒。
6
下手捏抓均匀，腌制一个小时。
7
鸡蛋一个打散。
8
面包糠适量。这是倒了一点点，具体根据鸡胸肉的需要。
9
玉米淀粉适量。这也倒了一点点，具体根据鸡胸肉的需要。
10
腌制好的鸡胸肉先在玉米淀粉里滚一下。
11
再去鸡蛋液里滚一下。
12
最后面包糠滚一下。
13
烤盘里铺油纸，放入烤盘中。
14
烤箱200度烤30分钟。具体根据自己家的烤箱决定。
15
出炉，切好，挤上番茄酱。
