罪恶布朗尼，配方越罪恶，布朗尼越好吃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克安佳原味黄油
- 100克面粉
- 140克黑巧克力
- 3个鸡蛋
水果
- 少许核桃仁
调味品
- 120克糖
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 将黄油隔水加热融化。放入所有的糖和盐。不停搅拌，最终能得到啫喱状混合物。
2
2. 一般这样搅拌完，混合物已经凉了，敲入三个鸡蛋。（如果还是热的，得等一等，以免鸡蛋熟了）
3
3. 同样将巧克力隔水加热融化，随后将融化的巧克力倒入黄油鸡蛋混合液，继续搅拌。
4
4. 筛入面粉，充分混合。
5
5. 敲碎核桃仁，混合。
6
6. 倒入模具。不宜使用过大的模具，一般让布朗尼有2-3厘米左右的厚度即可。
7
7. 烤箱180度预热后，将模具送入烘烤15分钟。如果布朗尼比较薄，就适当少烤2分钟，因为好的布朗尼最终应该是外干内湿的。
8
8. 烤好取出放凉，就可以切块啦~
