葱香曲奇（超快手）
简单
4人份
经过反复的比例调配 黄油不用打发 成品香酥可口 最重要的是真的超级快手 只需要一个盆和一双手 认真按照配方来哦！ 整条坯子可以切最多36块，厚一点可以切28块，自己灵活掌握，没有硬性要求。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 170克低筋粉
- 20克全蛋液
- 40克香葱
调味料
- 3克盐
- 50克糖粉
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香葱洗干净沥干水分切碎备用，黄油软化到位
2
除香葱以外的所有材料放入一个盆，低筋粉无需过筛，用双手可劲儿揉，捏，抓，攥吧！直到揉成细腻的面团
3
把香葱倒进去（香葱一定要沥干水分，否则会增加面团的含水量，软了就不好定型了）
4
搅拌均匀即可
5
把面团放入模具整形（具体整形步骤参考我的蔓越莓曲奇方子即可）放冰箱冷藏室2个小时以上
6
冷藏好后取出切片码放进烤盘，烤箱预热170度，中下层热风循环功能20-25分钟即可
