梨子酱 梨子汁(简易版)
简单
4人份
嗓子干，雾霾严重。 梨子汁不但有润肺助消化的功效还对慢性支气管疾病有很好舒缓作用。 可以解酒。 煮熟后的梨避免生梨的凉性。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200白糖
- 3、4梨
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去皮
2
切丁
3
中火熬糖(电磁炉900度)。半碗水200g糖(半包)。
4
不停搅拌或者间接搅拌，只到熬成淡黄色，浓汁，10-20min。
5
放入切好的丁，继续中火收汁(因为梨的水分大，放入后糖汁会变稀)。15-20分钟左右。梨肉会变透明。关火，自然凉。
6
装瓶，瓶子一定要是干净，无水无油的！最好是玻璃瓶。喝的时候，一杯热水一勺梨就够啦。
