炒饭水果甜甜圈+鲍鱼海参粥+百花齐放拼盘
简单
4人份
肉丝金针菇鸡蛋混合着红黄彩椒，加一点生抽炒饭，香呀，我其实比较喜欢做炒饭，快手又有营养，还可以根据家里的食材随机变化，美味又营养，今天做了一个甜甜圈形状，加一些水果点缀，没想到米饭也可以有这样的颜值[偷笑]搭配鲍鱼海参粥，味道极其鲜美，好啦，百花齐放迎接美美的春天。剧透，美妈后面要连续每天更新我的便当日记啦
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食材清单
其他
- 1个彩椒
- 1个菠萝
- 1个蒜
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1碗米饭
- 5-6只海参
- 少量肉丝
- 少量金针菇
- 适量生抽
水果
- 若干水果
蔬菜类
- 若干姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【炒饭水果甜甜圈】锅内放少许油，倒入一个鸡蛋液，不停搅拌凝固出锅，锅内少许油，放入蒜片炒香，倒入金针菇段，肉丝，彩椒翻炒，倒入米饭，生抽蚝油调色调味，米饭炒均匀即可，肉丝提前腌制有盐味，所以不用再加盐，如果口味重的可以稍微加一点哦，盛入甜甜圈模具，用勺子压紧，倒扣盘内轻拍即可脱模
2
还可以放点水果来做装饰，水果随意放，你喜欢就好
3
【鲍鱼海参粥】鲍鱼5-6个，去壳去内脏洗净，一把米洗净，姜片若干，一起倒入锅中，加水至5碗左右，大火烧开转小火慢炖至半锅，关火睡觉，第二天一早加2碗水，一个海参切片，继续炖至粘稠，加盐和黑胡椒，芝麻油调味，撒上香葱或者香菜即可。
4
超级好喝又美味哦
5
【百花齐放拼盘】刚好家里有菠萝，想了下，改小做了几朵花，中间用红色彩椒点缀花心，葱拉丝做了装饰，加几片薄荷叶点缀即可。
6
成品图
