蓝莓芝麻酥饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克黄油
- 1个全鸡蛋
- 200g低筋面粉
- 若干新鲜蓝莓
- 若干芝麻
调味品
- 35克砂糖
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，黄油室温融化到搅拌顺滑，夏天黄油软化效果比较好，加入盐 砂糖搅拌均匀
2
分2次加入蛋液，先蛋清，电动打蛋器搅拌均匀至发起状态，后蛋黄，搅拌均匀至完全融合
3
筛入低粉，切拌均匀。烤箱预热，190度 5分钟。
4
搅拌均匀的面团，取一小块儿，捏扁将新鲜蓝莓1颗包进去，也可放2、3颗，根据喜好。捏成团后稍微压扁，沾上芝麻即可。烤箱190度 10分钟。根据自己烤箱温度！
