简易葡式蛋挞～不用淡奶油一样正宗好吃
简单
4人份
小朋友想吃蛋挞，简单，做起。蛋挞皮是冰箱库存。将就这边的老烤箱（主要为了控制小朋友体型😄），只做了6个。只要买好蛋挞皮，蛋挞液做起来就很简单。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 6个蛋挞皮
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋挞皮从速冻取出备用。
2
蛋挞皮摆入烤盘。我下边铺了锡纸。
3
准备蛋挞液。鸡蛋一个打入碗内，倒入20克白糖，用筷子顺时针打匀，倒入牛奶继续搅打。时间不需太长。今天想吃蛋挞的小朋友自己动手调的蛋挞液，比较随意，但成品一样很好吃😄
4
蛋挞液倒入挞皮，9成满。小朋友为了好倒，用的一次性纸杯，很好用(✪▽✪)
5
放入预热好的烤箱，上下火200℃ 半小时左右。火候根据自己烤箱温度可上下调整。
6
烤制过程中。蛋挞中心慢慢鼓起，很可爱(๑• . •๑)
7
慢慢上色。最后5分钟左右要常看一下，以防火大烤焦……
8
可以了。
9
出炉。
10
软嫩看得见。酥脆香甜，软嫩可口。
11
小朋友一顿吃了三个后被我制止了。😄
