白油藕丁
简单
4人份
上火不能吃辣椒的时候最痛苦，弄弄这个香嘴巴的菜来犒劳自己
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 2颗切碎豆豉
- 一节藕
- 少许卤料
- 少许芝麻油
- 少许醋
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 少许酱油
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕切成丁，先泡水
2
少许的卤料，不要放太多，就是取个淡淡的味道，比白丁凉拌了好吃，烧开后放入藕丁煮
3
藕丁按自己喜欢吃的脆度煮时间，我喜欢吃脆的，所以煮了1分钟就捞出盛盘！调料也一并倒入盘内
4
最重要的一步，是要浇一勺煮藕的卤水进来，这样更好吃
