懒人版姜汁撞奶(零失败)

简单 4人份

最近爱上了姜汁撞奶,关键是自己在家做起来也简单容易。所需食材:老姜1块、350Ml鲜牛奶、白糖15克。适合3人实用。 步骤:买块老姜,买来冷冻下方便出汁,随后把姜切片剁碎挤出姜汁。(比例:20Ml的姜汁,120ML的鲜牛奶)把鲜牛奶加糖烧到80度冷却10秒倒入姜汁的碗,盖上盖子放20分钟即可。

懒人版姜汁撞奶(零失败)
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食材清单

其他
  • 350Ml鲜牛奶
  • 3人食用人数
  • 半块老姜
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

749.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

282.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老姜洗净,建议先冷冻下方便榨出更多的汁水。

2

鲜牛奶加热至80度左右

3

一定要牛奶倒入姜汁碗。

4

盖上盖子静置20分钟后即可食用,非常嫩滑。

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