酸辣风萝卜
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10ML生抽
- 15ML醋
- 250克红萝卜
- 3ML香油
- 3克油辣椒
- 5克芝麻
- 5克麻油
蔬菜
- 5克葱花
调味料
- 10克糖
- 适量盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红萝卜清洗干净，切成洗丝；将切成丝的红萝卜丝放在露天风干，一周左右即可
2
将风干的红萝卜丝用清水洗干净，沥干水分；在红萝卜丝内加入芝麻、麻油、油辣椒、生抽、醋、糖、葱花、香油、盐，搅拌均匀
3
可以将拌好的萝卜丝装入密封盒内，可以防止萝卜的味道溢出，长还期保鲜。想吃这道菜，没有风萝卜丁怎么办呢？下面介绍一个速成法
