不炸不炒不凉拌的豆腐皮
简单
4人份
不炒、不炸、不凉拌的豆腐皮，搭配米饭，味道不错哦，可以试试，家人很爱吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2个干辣椒
- 2张豆腐皮
- 3瓣蒜
- 少量蚝油
- 适量食用油
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 1勺糖
- 1勺豆瓣酱
- 2勺蒜蓉辣酱
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐皮切成自己喜欢的宽度。
2
水开烫一下捞出备用，（这样比较筋道）不要煮太久会烂。
3
葱、姜、蒜、干辣椒好备用。
4
豆瓣酱放生抽、糖、蚝油调成汁。
5
锅里油热炒香葱、姜、蒜和辣椒。
6
倒入蒜蓉辣酱。
7
炒均匀。
8
倒入调好的料汁。
9
加入清水。
10
煮开。
11
放入豆腐皮。
12
炖煮至收汁即可。
13
装盘。
