鸡蛋燕麦饼

简单 4人份

鸡蛋搭配燕麦,加杯鲜牛奶,营养又美味~很家常的味道。

鸡蛋燕麦饼
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食材清单

其他
  • 120g面粉
  • 1鸡蛋
  • 4勺燕麦
  • 适量水
  • 适量油
调味品
  • 1g糖
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

309.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

925.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉、燕麦、鸡蛋、糖、盐一起放入容器内搅拌(有时间等待的话可以加适量的无铝泡打粉或小苏打让面粉稍微发酵一会,口感会比较松软)。

2

加适量的温水搅拌成糊状,然后静置一会,让燕麦充分吸收水份(本来想用鲜牛奶来调味,但刚好没了所以用温水,水不能太热以免把面给烫熟了)。也可以根据个人口味做甜味的,放多点糖,少许盐突出甜味又不那么腻。

3

温火少油慢煎至两面金黄即可。

4

出锅!可以根据人数适当增加份量。

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