自制酱香料（料理机快手版）
简单
4人份
上两天做了个酱香煎卷菜谱，总感觉还少那么一些味道，于是又捣鼓了这么一款酱香料，既方便快手，又应用广泛，这款酱料不但可以用来做酱香饼，拌面，还可用做各种包子，馒头，花卷等面食的辅料制作，一次多做些罐装放冰箱冷藏，随用随取，超级方便👍😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克花生米
- 10克芝麻油
- 140克玉米油
- 50克大蒜
- 60克6月鲜豆瓣酱
- 两勺生抽
调味料
- 10克盐
- 10克糖
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.花生米100克，放入烤箱无需预热，160度烤15分钟左右，去皮；
2
2.大蒜去皮50克切丁；
3
3.6月鲜豆瓣酱60克；（喜欢的还可以加一点甜面酱）
4
4.加入糖，盐，生抽，玉米油，芝麻油；
5
5.以上材料全部放入料理机内或者是破壁机内；
6
开动料理（或者是破壁机）机开始搅拌；
7
附加：搅拌之前的样子；
8
当料理机内的食材搅拌成泥后，用消毒无水干爽的的罐子装好，盖上保鲜膜密封盖子放入冰箱冷藏，随用随取，方便快捷，超级香美；😋😋😂
9
附加：如果想制作的更细腻，可以先把花生米和油打成浆以后再加入其他辅料搅拌成泥，里面还可以适当的加入生姜，香葱等其他辅料搅拌，也可以把生姜香葱先用热油放锅里爆香晾凉以后，放入搅拌机里搅拌成泥，反正喜欢什么香料就放什么，随便哦！只要好吃自己喜欢就OK啦！😂😂
