纯素（无蛋奶）提拉米苏
简单
4人份
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食材清单
其他
- 【奶油层】
- 【顶层】
- 【饼底】
- ①
- ②
- 100g杏仁
- 10g椰枣肉（去壳）
- 150g腰果
- 220g椰青肉
- 50ml/65g枫糖浆
- 80g椰青水
- 80g麦片
- 80ml/g咖啡液
- 按杯量定薄荷叶
- 适量可可粉
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备材
2
100g杏仁和80g麦片称好
3
放入blender打粉颗粒
4
。
5
加入80ml的咖啡液
6
取出椰枣，去壳称10g与咖啡液一起打成泥。
7
打好的咖啡枣泥加上刚刚打好的燕麦杏仁粉把它们倒入一个大碗里，拌匀，饼底做好备用。
8
开新鲜椰青。
9
用过滤网滤出椰子水。
10
椰子放完后破开，用汤勺取椰肉。
11
150g腰果，220g椰肉，80g椰水，65g枫糖浆。
12
全部放入料理机
13
开始打直到变成奶油状
14
打好倒出，需要用软刮刀。
15
饼底，奶油，顶层可可粉，薄荷叶都备好后准备开始。
16
装甜品的罐子
17
把打好的饼底称出总和，除12，然后分到每个杯里。（ 打完总重量约226g，分到每个杯里平均约20-22g）
18
加奶油层（每杯约35-40g）
19
用一块毛巾垫底，把奶油表面颠平）
20
顶层的可可粉用网过筛
21
全部铺好
22
挑选漂亮的薄荷叶芽
23
点缀
24
出品～(*^__^*)
