面线煮稀饭

简单 4人份

总觉得自己的免疫力做够强大,在期末考期间,寝室和周围寝室的姐妹们陆续都感冒的情况下,我依然安然无事,生龙活虎,精神抖擞地备战期末考~发现感冒着东西真的是不能想念啊~前几天还在感慨自己好久没感冒了,这下子真的倒霉了,前天起来就觉得头有点疼,接着就开始流鼻涕,昨天开始大爆发了,晚饭后就开始浑身发热,喉咙发干,头疼得十分厉害~躺在床上各种不舒服,后面叫了医生来看吃了点药材昏昏沉沉的睡着~ 早上起来觉得好点了,但是各种没胃口,妈妈说一定要吃点东西才能吃药,但是看着凉掉的稀饭真觉得吃不下,妈妈说要不给你把稀饭热一热,我说算了,我喝点米汤就好。去街上买了点菜回来,觉得好饿,想起以前奶奶总喜欢把隔天的剩稀饭加点面线虾皮煮了当早饭~ 记忆一下子就飘到了那个时候,早上醒来,从被窝里探出头来,就能闻到奶奶用葱花炝锅的香味儿,然后刺啦一声,就知道奶奶肯定又在热稀饭了,这时候正把稀饭往锅里倒呢。往往到这我就赶紧起床刷牙洗脸,等收拾完了,奶奶那边也在喊吃饭了。我总是叫着奶奶说,把煮的面线稀饭的那层锅巴给我留着哈(把粥盛起后随着水分的挥发,锅底会结一层薄薄的锅巴,可香啦),这样的剩稀饭吃法我能够吃上两三碗~ 这样的剩稀饭吃法真的是饱含我小时候的回忆啊~记忆中这样的一碗面线煮稀饭总能让我的胃得到最大的满足,一碗吃下去,觉得胃里暖暖的,心里也暖暖的。 记得有人说过,胃离心很近,所以饱了胃也就暖了心。 于是乎,就有这样的一碗面线煮剩稀饭诞生了,特地拿了我家最年代久远的碗来装,葱也是自家花盆里种的,觉得那是最有代表意义的了。 春节大家大鱼大肉都吃了不少吧,最可怜的恐怕是我们的胃了,超负荷的工作。今天大家也开始陆续上班了吧,趁机给自己的肠胃放个小假吧~吃点清淡养胃的东西,好好迎接新的一年的工作!祝大家工作顺利,步步高升哈!

面线煮稀饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 剩稀饭
  • 小油菜
  • 胡椒粉
  • 面线
海鲜类
  • 虾皮
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

617.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

777.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱切葱花、小油菜洗净切碎、虾皮洗净备用

2

锅中放少许油,油热后加入葱花炒香,然后再放入虾皮稍微翻炒

3

加入剩稀饭以及适量的水煮开

4

加入面线稍煮

5

加入小油菜煮熟

6

出锅前加入盐、胡椒粉、葱花即可

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