西葫芦山药饼
简单
4人份
此饼是早餐美味，山药补肾健脾，老少皆宜，所有食材五行调和，因为放了姜特适合雨季食用。
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食材清单
其他
- 全麦粉
- 一个西葫芦
- 一小勺油
- 一手长段山药
- 一滴醋
- 一点酱
- 两个蛋黄一个全蛋
- 半个胡萝卜
- 鱼粉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜要刨成细丝。
2
姜也要刨成蓉，葱切小片，面粉不要多，占比例十分之二就可以。最后菜糊里放一小勺油，将所有食材搅拌均匀即可。
3
煎饼有两种方法，老人爱吃油大些边缘酥脆的，年轻人爱吃少油软嫩的。我是两种都爱吃，我是中年人，呵呵
