北海道戚风(低卡调整)

简单 4人份

这世界唯一不变的真理就是,一切都在变~所以改配方一直是我的坏习惯(=゚ω゚)ノ 改自君之的配方,直接用卡士达做馅。 时间太赶没有抓它们摆拍,就这样拍了个证件照( ̄▽ ̄) 以下是八个蛋的配方,做了16个。

北海道戚风(低卡调整)
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食材清单

其他
  • 115蛋黄
  • 215蛋白
  • 30玉米油
  • 45细砂糖
  • 70低粉
  • 70牛奶

营养成分

热量

473.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

402.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋黄加入油搅拌,再加入牛奶搅拌。

2

加入过筛两遍的低粉,拌匀。

3

打发蛋白和糖,到七八分发

4

蛋白糊分三次与蛋黄糊翻拌均匀

5

倒入四方杯子约七八分满,烤箱中层,170度约15分钟,根据自己烤箱看着办。

6

出炉后晾凉,加入卡士达酱,撒上糖粉。

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