黑暗料理之紫甘蓝炒鸡胸肉
简单
4人份
家里只剩下紫甘蓝又想吃炒菜。
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食材清单
其他
- 1.5勺生抽
- 1勺橄榄油
- 1勺耗油
- 3瓣蒜
- 一丢丢醋
- 半个紫甘蓝
- 看自己喜欢白糖
肉类
- 一小块鸡胸肉
蔬菜类
- 若干葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
759.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱花和蒜末
2
肉丝
3
黑暗的紫甘蓝
4
锅里放橄榄油，油烧热放蒜末和葱花爆香。
5
把肉丝丢进锅里，然后翻炒到肉丝变白。
6
把紫甘蓝扔进去，然后按顺序放生抽，耗油，醋，白糖。无限翻炒。
7
紫甘蓝熟的比较慢，就不停的添水，翻炒，中间我还加了一个小米辣。不喜欢吃辣的不要加。
8
你可以中途尝一下，觉得紫甘蓝熟了就收汁，可以盛出来了。这个黑暗料理，其实也不难吃…
