玉米面芝麻桃酥
简单
4人份
玉米面芝麻桃酥～又酥又香，玉米面的加入，吃起来有一种特殊的香气，又健康又好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 100克玉米面
- 1个鸡蛋
- 1克小苏打
- 20克熟黑芝麻
- 3克泡打粉
- 70克玉米油
- 蛋黄液一个表面装饰
调味料
- 40克白砂糖
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个鸡蛋打入盆中
2
加入70克玉米油，40克糖充分搅拌均匀
3
加入100克中筋面粉，100克细玉米面，3克无铝泡打粉，1克小苏打。
4
再加入20克熟黑芝麻
5
揉成面团
6
把面团平均分成12克一个的小圆球。
7
用大拇指从中间往下按扁
8
依次做好
9
在每块桃酥上刷蛋黄液。
10
烤箱预热
11
放入烤箱，中下层，上下火170度烤30分钟，上色后及时加盖锡纸。
12
轩妈碎碎念：玉米面一定要用细玉米面，如果没有，可以用等量低筋面粉代替。
13
黑芝麻也可以用你喜欢的坚果碎代替。
