冰凉爽口的酸梅汤
简单
4人份
夏天了，一杯酸酸甜甜的冰爽酸梅汤清凉解渴又美味，放开那些碳酸饮料吧，来点健康饮食
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食材清单
其他
- 10片陈皮
- 2升水
- 30克山楂
- 5克甘草
- 6或7颗乌梅
调味料
- 60克冰糖
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌梅，陈皮，甘草，干山楂片洗净后用清水浸泡半小时以上
2
将浸泡好材料连水倒入锅中，加2升左右清水大火煮开转小火煮40分钟左右关火
3
加冰糖60g左右搅拌至融化后静置半小时，再用纱布过滤掉煮过的食材；
4
等酸梅汤放凉后，搁入冰箱冷藏一晚。饮用前撒点干桂花，加冰块更爽哦！
