福清海蛎饼

简单 4人份

这是我的家乡美食,但凡在国外或是外省的老乡们一定对它恋恋不忘。一直想写个菜谱,就是太懒了。为了不用每次开炸前手忙脚乱的,还是写一个实在些😊

福清海蛎饼
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食材清单

其他
  • 500g面粉
  • 一个包菜
  • 一个鸡蛋
  • 一锅油
  • 适量料酒
  • 适量牡蛎
  • 适量粘米粉
  • 适量花生
  • 适量鸡精
  • 适量黄豆
海鲜类
  • 适量虾仁
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜
  • 适量紫菜
蔬菜类
  • 适量韭菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

260.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

500g海蛎饼粉+500g水调匀静置,包菜剁碎头水紫菜剪碎+适当盐巴味精抓匀调味,瘦肉切丝+适当料酒生抽糖腌制,海蛎洗净备用,生花生若干备用。

2

勺子入锅和油一起加热,油温升至冒白烟转中小火开始炸制。

3

500g粉炸了14个饼。

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