西红柿土豆炖牛腩
简单
4人份
冬天，一家三口围坐在一起， 吃点让人暖哄哄的菜， 是非常幸福的一件事儿～ 👩：你长大后去外地上大学，打电话的时候，会不会说，妈妈，我好想吃你做的西红柿炖牛腩。 👧：嗯，肯定会的！ 👨：前提是要考上大学。😅 一直觉得番茄酸甜味配上牛肉， 是个奇葩的组合， 想吃就炖上一锅，浇米饭真是绝了， 这道菜可以让你多吃一碗饭！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 2个干辣椒
- 2个西红柿
- 2瓣大蒜
- 3个土豆
- 几粒花椒
- 少许料酒
- 少许生抽
- 根据口味调入盐
肉类
- 250克牛腩
蔬菜类
- 半根大葱
- 四片姜
调味品
- 几颗冰糖
调味料
- 少许番茄酱
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
