夏日柠檬🍋曲奇,清新酥松,好挤不消花

简单 4人份

这个配方我一直在用,改自日本。因为添加了🍋柠檬碎屑,很清新,很适合夏天来做。 非常好挤,也不消花,确认是用一辈子的基础曲奇方子了!

夏日柠檬🍋曲奇,清新酥松,好挤不消花
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食材清单

其他
  • 110g低粉
  • 15g蛋清
  • 1个柠檬
  • 80g黄油
调味品
  • 1小搓盐
调味料
  • 40g糖粉

营养成分

热量

617.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

421.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

柠檬外皮用盐擦洗控干。擦丝

2

黄油加糖粉.盐搅打到发白,加入柠檬碎屑; 加入蛋清,搅打均匀

3

筛入低粉,切拌均匀;装袋裱花

4

170度预热;165度20~30分钟;

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