不用黄油的华夫饼

简单 4人份

妈妈不喜欢黄油的味道,用了玉米油代替,也很成功哦

不用黄油的华夫饼
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 25克玉米油或其他没有味道的油,如果喜欢黄油的味道也可以用黄油
  • 2克泡打粉
  • 50克牛奶
  • 60克低筋面粉
  • 几滴柠檬汁
  • 半块巧克力,可不加,家里剩了太多巧克力吃不完,不加是原味的也很好吃
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

621.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

364.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

前提:巧克力可以不加,如果你用的巧克力太甜可以减糖。这个方子不加巧克力是很不甜的那种。分蛋打发版的比较蓬松柔软,不分蛋的比较实。

2

烤箱先预热170℃,因为太快手,很快就能进烤箱。油,糖,牛奶,鸡蛋,柠檬汁,放在一起拌匀。分蛋版先打发蛋清,蛋黄和其他一起混匀,再把打发的蛋清分次混入蛋黄糊中。

3

面粉,泡打粉混匀,筛入混好的液体材料中,拌匀。倒入圆形的硅胶华夫饼模具中(5块),方形的模具(4块)填不满。

4

170℃中层,烤网上约15分钟左右。也可以两块一起烤

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