上班族之焖烧杯咖喱饭

简单 4人份

公司没微波炉想吃热饭怎么办??

上班族之焖烧杯咖喱饭
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食材清单

其他
  • 1个(掌心大小)土豆
  • 1小块咖喱块(百梦多)
  • 6只(随你)虾
  • 半根红萝卜
肉类
  • 切条/切块(随你)鸡胸肉
菌菇类
  • 随你金针菇
蔬菜
  • 2个蒜头

营养成分

热量

335.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

697.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆和胡萝卜分别削皮后切丁;土豆需浸泡在水里(大约10分钟)去掉淀粉;蒜头切末待用;金针菇洗好待用;鸡胸肉(分量自己拿捏,我的焖烧杯500ml就放了半块鸡胸肉的量)切好待用;虾清理下待用。

2

1.平底锅热油

3

2.蒜末丢进去煸到它稍微有点变色即可

4

3.把切好的土豆,胡萝卜,鸡胸肉块扔进去翻炒(鸡胸肉晚个1分钟放进去炒,不要问为什么)

5

4.食材翻炒四五分钟稍微变色(时间不一定,可以自己掌控)

6

5.加入清水闷到沸腾再放咖喱块(水倒到淹过锅里的食材就ok)

7

6.咖喱块放进去后再闷它个十分钟

8

7.焖烧杯100度开水预热,水倒掉,再把闷好的咖喱导入杯子,再放进金针菇跟虾(放心,可以闷熟,吃不shi),迅速拧杯盖就搞定!

9

8点做好,到中午11点40几开吃,是热的热的热的!!!米饭早上煮好(或者餐厅要一碗去)淋上这个咖喱简直不得了!!!甩外卖咖喱饭几条街了又健康!!!

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