记录一下成功的红糖红枣馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 230克水
- 40克红枣
- 500克中筋面粉
调味品
- 120克红糖
- 5克耐高糖酵母
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用温水化开酵母，然后和面粉，白糖一起放进面包机和面15分钟
2
红枣切碎和红糖绊一起，拿出和好的面，和红糖红枣混合，我懒，直接放面包机和15分，拿出来用手在和个几分
3
面团搓成条，切成大小一样的剂子，放蒸笼里，锅里放温水发酵50分，然后直接开大火蒸15分钟，闷5分钟
4
出锅
