【暗黑之】剁椒豉油蒸鳕鱼
简单
4人份
蒸鱼豉油是平常清蒸鲈鱼必备，于是照搬到了鳕鱼身上… 从开蒸到上桌大概七八分钟；蒸锅第二层也从不空着，茄子、木耳、杏鲍菇等都可以直接开蒸、简单调味就上桌的。
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食材清单
其他
- 四块鳕鱼
- 适量剁椒
- 适量柠檬
- 适量黑椒
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
- 姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳕鱼解冻，淋蒸鱼豉油、柠檬汁，磨盐和黑椒，铺些葱姜，腌制半小时。
2
除去葱姜，鳕鱼重新摆盘，上蒸锅。蒸6分钟，闷2分钟。出锅后撒剁椒。完工！
