小米锅巴(空气炸锅)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克小米
- 2勺五香粉
- 适量面粉
- 适量食用油
- 适量黑芝麻
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将小米洗干净，加入水放入微波炉中加热3分钟(小米软糯为止)
2
将多余水分倒出，加入鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉、五香粉、盐、黑芝麻，揉捏成光滑的面团，表面刷层食用油。
3
延展开，切成均匀大小的薄片，放入空气炸锅中。
4
180℃的空气炸锅中10分钟，出锅。
