冬の红枣蛋糕

简单 4人份

实在是喜欢红枣的种种 换个方法吃这个红果果吧

冬の红枣蛋糕
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食材清单

其他
  • 270克低粉
  • 390克水
  • 390克红枣肉
  • 3个鸡蛋
  • 6克小苏打
  • 80克黄油
  • 9克泡打粉
调味料
  • 80克红糖

营养成分

热量

383.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

358.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣洗净 去核。这是个耐心活 慢慢来。

步骤 1
2

切碎

步骤 2
3

不要切太碎 以我手指大小为衡量大小标准。

步骤 3
4

放入不粘锅 加水煮开。换最小火 加入小苏打 黄油 红糖。一样融化再加下一样。稍凉一下下。

步骤 4
5

低粉和泡打粉混合过筛或者用筷子捣鼓一下。

步骤 5
6

锅中红枣混合物 放入低粉和泡打粉混合粉中。翻拌均匀。

步骤 6
7

加入打散的鸡蛋。

步骤 7
8

翻拌 不允许画圈。同戚风。

步骤 8
9

翻拌均匀。

步骤 9
10

准备三能不粘金盘。但是我还是怕粘 所以用烘焙纸铺好。角落剪两刀折好。

步骤 10
11

倒入混合物。

步骤 11
12

可以借助刮刀刮平表面。

步骤 12
13

180度 15-20分钟。牙签插入如果没有粘连物就表示成功烤透。

步骤 13
14

用三能蛋糕刀切片。

步骤 14
15

如此

步骤 15
16

香味扑鼻。绵香软糯。之所以红枣不要切太小 就是为了有枣子的嚼劲。

步骤 16

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