菊池风磨自创咖喱
简单
4人份
Fuma在很多场景下都披露过对做咖喱相当自信。这里记录一下『人生最棒餐厅』ver，截图来自B站字幕组上传作品，如有侵权请联系我。 料理磨又嫩又乖prprpr
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食材清单
其他
- 咖喱块
- 土豆
- 水
- 蜂蜜
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱对半切。
2
解剖洋葱www
3
直接将洋葱剥开。
4
土豆四等分切开。
5
分别加入洋葱、土豆、牛肉炒一下，这里播得比较快，目测用到了黄油，牛肉用的是牛排块。
6
食材加水煮，加入蜂蜜。
7
Fuma说蜂蜜可以增加味道层次，还可以使肉不易变老。
8
然后加入市售咖喱块，慢慢融到汤里。
9
这里是关键。咖喱块是甜口、中辣和辣口混合用的。
10
混合咖喱块使味道更有层次。
11
成品。
12
经过食评家鉴定，好吃！
