麻辣小龙虾家庭版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g小米辣
- 12瓣蒜
- 250ml瓶啤酒
- 冰糖一丢丢克糖
- 适量勺各种香料
- 适量粒花椒
海鲜
- 三斤小龙虾
肉类
- 适量勺鸡精
蔬菜
- 一根大葱
- 两块老姜
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 适量克盐
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油烧热，下姜片 小米辣 蒜粒
2
炒香以后加入香料（加入香料后改为小火）
3
香料炒一分钟左右加入冰糖
4
然后加入豆瓣酱炒香
5
倒入洗净的小龙虾翻炒至变色
6
加啤酒
7
加入适量的水刚好淹到小龙虾即可
8
加盐 鸡精
9
大葱
10
烧开加整瓣的蒜（我家喜欢吃蒜）
11
大火烧10-12分钟左右 起锅装盘
12
装盘
13
抿嘴超级爽
