武汉面窝(一次成功)

简单 4人份

宅在家里二十多天 每天都在各种创造 总算是有一个拿得出手的作品

武汉面窝(一次成功)
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食材清单

其他
  • 克大米250
  • 克黄豆50-60
  • 根小葱2
蔬菜类
  • 片姜4
调味品
  • 克盐6

营养成分

热量

255.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

703.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆子和大米提前浸泡一晚上

2

1、在料理机加入浸没大米和黄豆的水,最后放入生姜打成糊状,注意 千万不能太稀,稀就再加适量的米(可以用剩饭) 2、打好的糊糊加入少许盐和葱 进行搅拌

3

把油锅烧热 面窝勺放热油锅里炸一会

4

舀一勺糊糊快速放入面窝勺

5

面窝炸一会后 慢慢脱勺 继续在油锅炸至两面金黄

6

炸好的面窝放在旁边沥油

7

做完面窝给它们来一张全家福 上传朋友圈😄😄

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