咸鱼烧花生米
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5斤花生米
- 2斤咸鱼
- 花椒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量辣椒
- 适量醋
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 糖
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生米冷油炒香
2
准备好葱，姜，蒜，花椒
3
花椒入锅炸出味，然后捞出
4
炒好的花生米
5
炸过花椒的油，加入葱姜蒜
6
处理好的咸鱼
7
放入油锅翻炒
8
加入清水，加入花生米
9
大火烧10分钟，小火炖20分钟
10
收汁装盘
